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Descripción del Producto:
El Asador a Gas con Piedra Volcánica Asber AECRB-24 está diseñado para uso industrial en restaurantes, ofreciendo una construcción robusta y características ideales para una cocción eficiente y uniforme.
Características Generales:
• Marca: Asber
• Modelo: AECRB-24
• Material: Acero inoxidable austenítico
• Color: Gris
• Medidas: 61 x 82.3 x 38.3 cm (Frente x Fondo x Alto)
• Peso: 87 kg
• Tipo de Gas: LP (opcional para gas natural)
Características Técnicas:
• Quemadores: 4 quemadores tipo “U”, 14,500 BTU/h cada uno, total 58,000 BTU/h
• Parrillas: Hierro fundido, reforzadas y desmontables
• Soporte: Alambrón para piedra volcánica
• Deflectores: Reforzados, ubicados sobre los quemadores, desmontables y fabricados en hierro fundido
• Bandeja: Recoge-grasa inferior extraíble
• Niveladores: Metálicos
• Paneles: Frontales porta-mandos desmontables
• Pilotos: Independientes para cada quemador
• Válvulas: Certificadas ANSI/CSA
• Manifold: En una sola pieza, abocardado por temperatura
Dimensiones:
• Frente: 61 cm
• Fondo: 82.3 cm
• Alto: 38.3 cm
Opciones:
• Adaptación para gas natural a petición del cliente al momento de la compra.
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