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COMERCIALIZADORA LEÓN LE OFRECE ARROZ PARA SUSHI KOMACHI 20KG CALIDAD PREMIUM, ESPECIAL PARA RESTAURANTE POR SU RELACIÓN PRECIO-CALIDAD + PAQUETE DE ALGA NORI TOSTA DE 100PZS CON ENVIÓ GRATIS.
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También tenemos otros productos como:
SALSA SOYA
ALGA NORI
SALSA TERIYAKI
SALSA ANGUILA
TAPETES PARA SUSHI
PALILLOS
VERMICELLI
VINAGRE DE ARROZ
SRIRACHA
Y MAS...
PROPIEDADES ARROZ KOMACHI
El arroz komachi tiene como característica principal su contenido en almidón que le confiere una consistencia bastante pegajosa. Esta característica es la que permite hacer las bolas de sushi (nigiri) o los rollos (makis) sin que los granos se disgreguen, una vez cocinado su grano es brillante y tiene una agradable textura, firme pero no duro.
Tradicionalmente el arroz Komachi se cocina tapado en 1,2 volúmenes de agua por cada volumen de arroz, después de haber sido lavado repetidas veces y dejándolo reposar entre 30 minutos y una hora, cocerlo para después extenderlo y dejarlo reposar por 10 minutos.
PROPIEDADES ALGA
Hoja seca y crujiente.
Color brillante y verde.
Textura homogénea y no desigual.
Empacado con sobre de desecante, protegiendo contra humedad.
El alga nori es buena para:
- Adelgazar: Ayuda a adelgazar en caso de obesidad
- Colesterol: Ayuda a reducir las grasas y la tasa de colesterol
- Defensas: Para estimular el sistema inmunológico en caso de gripe, bronquitis e infecciones de todo tipo.
- Caída del cabello: Para prevenir la caída del cabello gracias a sus vitaminas
- Digestión: El alga nori es un alimento muy digestivo que ayuda en el metabolismo de los alimentos
- Vista: Para alteraciones de la vista por su contenido especial en Vitamina A
- Intestino: Para la salud del intestino y repoblar la flora intestinal
- Sistema hormonal. Como estimulante del sistema hormonal en caso de hipotiroidismo
- Deportistas: Por su riqueza en nutrientes está indicado en las dietas para deportistas
- Desnutrición: En caso de seguir una dieta deficiente, aporta un conjunto de nutrientes esenciales
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