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Arroz Para Sushi Komachi 20kg de calidad premium, ideal para restaurantes por su excelente relación calidad-precio, acompañado de 2 paquetes de algas con 100 piezas cada uno.
Producto elaborado en Estados Unidos siguiendo altos estándares de calidad, asegurando la satisfacción en su compra. También disponible en presentaciones a granel.
El arroz Komachi se distingue por su alto contenido de almidón que le otorga una textura pegajosa, esencial para la preparación de sushi. Tras su cocción, los granos adquieren un brillo distintivo y ofrecen una textura agradable, siendo firmes pero no duros.
Para su preparación, se recomienda cocer el arroz Komachi en 1.2 volúmenes de agua por cada volumen de arroz, previamente lavado y reposado entre 30 minutos y una hora. Una vez cocido, se extiende y se deja reposar por 10 minutos.
Además, contamos con una variedad de productos complementarios para la elaboración de sushi:
- Salsa soya
- Alga nori
- Salsa teriyaki
- Salsa anguila
- Tapetes para sushi
- Palillos
- Vermicelli
- Vinagre de arroz
- Sriracha
Esperamos su compra y agradecemos su preferencia.
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