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COMERCIALIZADORA LEÓN LE OFRECE 1 KG ARROZ PARA SUSHI KOMACHI A GRANEL, CALIDAD PREMIUM, ESPECIAL PARA RESTAURANTE POR SU RELACIÓN PRECIO-CALIDAD.
IMPORTANTE: EL ARROZ NO VA EN COSTAL ORIGINAL YA QUE SOLO SE MANEJA EN PRESENTACIÓN DE 20KG ENCOSTALADO, SE EMPACA EN BOLSA DE PLÁSTICO DE 1KG COMO SE MUESTRA EN LAS IMÁGENES.
PRODUCTO ECHO EN ESTADOS UNIDOS CON ALTAS NORMAS DE CALIDAD, NO ARRIESGUE SU DINERO COMPRANDO OTRAS MARCAS.
¡¡¡VISITA NUESTRA TIENDA!!! Puedes ir agregando a tu carrito de compras los productos y pagar un solo envió o aprovechar el ENVIÓ GRATIS en algunos de nuestros productos.
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También tenemos otros productos como:
SALSA SOYA
ALGA NORI
SALSA TERIYAKI
SALSA ANGUILA
TAPETES PARA SUSHI
PALILLOS
VERMICELLI
VINAGRE DE ARROZ
SRIRACHA
Y MAS...
PROPIEDADES ARROZ KOMACHI
El arroz komachi tiene como característica principal su contenido en almidón que le confiere una consistencia bastante pegajosa. Esta característica es la que permite hacer las bolas de sushi (nigiri) o los rollos (makis) sin que los granos se disgreguen, una vez cocinado su grano es brillante y tiene una agradable textura, firme pero no duro.
Tradicionalmente el arroz Komachi se cocina tapado en 1,2 volúmenes de agua por cada volumen de arroz, después de haber sido lavado repetidas veces y dejándolo reposar entre 30 minutos y una hora, cocerlo para después extenderlo y dejarlo reposar por 10 minutos.
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