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AE15L
La Amasadora G.Paniz Espiral es la herramienta ideal para panaderos y reposteros que buscan eficiencia y calidad en su trabajo. Con una capacidad máxima de masa de 15 kg y un volumen de 15 L, esta amasadora es perfecta para la producción de grandes cantidades de masa, garantizando resultados homogéneos y consistentes en cada uso.
Diseñada con un robusto cuerpo de 120 kg, la amasadora ofrece estabilidad y durabilidad, lo que la convierte en una inversión a largo plazo para cualquier negocio de panadería. Su altura de 93 cm y dimensiones de 88 cm de largo y 41 cm de ancho permiten una fácil integración en espacios de trabajo, optimizando el flujo de producción.
La G.Paniz AE15L cuenta con tres velocidades, lo que permite ajustar la intensidad del amasado según las necesidades de cada receta. Aunque no incluye batidor, su cazo giratorio asegura un mezclado eficiente, facilitando la incorporación de ingredientes y logrando una textura perfecta en la masa.
Con su diseño espiral, esta amasadora es capaz de trabajar con diferentes tipos de masa, desde panes hasta masas más densas, adaptándose a las exigencias de los profesionales de la cocina. La Amasadora G.Paniz Espiral AE15L es la elección perfecta para quienes buscan calidad, rendimiento y versatilidad en su proceso de amasado.
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MAQUIPAN
Somos compañía orgullosamente mexicana que ha estado sirviendo a la industria alimentaria en México desde 1982.
Somos distribuidores de marcas reconocidas a nivel nacional e internacional de maquinaria esencial para equipar panaderías, pizzerías, reposterías, cafeterías, restaurantes y hoteles; además de ser especialistas en la fabricación de hornos de gaveta de alta calidad.
Nuestra misión es ser líderes en la industria gastronómica ofreciendo equipos de calidad, asesoría personalizada y servicio técnico eficaz para nuestros clientes.
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