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Amasadora 50 kilos masa total
Monofasica
3 velocidades
Traccion en cazo
Traccion en espiral
Forro acero
El equipo se trabaja
1 velocidad 25 kilos de harina mas ingredientes 50 kilos masa total INCORPORAMOS PRODUCTO
2 velocidad 25 kilos de harina mas ingredientes 50 kilos masa total AMASAMOS PRODUCTO
3 velocidad solo 25 kilos de masa total
que serian 12.5 kilos harina mas ingredientes total 25 kilos masa total
RECORDEMOS QUE ESTA VELOCIDAD NO SE PUEDE SOBRE CARGAR PORQUE ESTA REFINANDO Y EL TRABAJO ES MAS PESADO
AUNQUE LA VELOCIDAD ES MAS RAPIDA LA FUERZA ES MENOR
Y TENEMOS LA POSIBILIDAD DE HACER LENTO EL CAZO POR EL MAL USO DEL EQUIPO
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