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La amasadora GUMAJE de 40 kg de masa espiral reforzada de placa es la solución ideal para panaderías, pastelerías y negocios de alimentos que requieren un rendimiento excepcional. Con una capacidad máxima de 20 kg de harina y 40 kg de masa, esta máquina está diseñada para soportar las demandas de producción más exigentes. Su potente motor de 2 hp garantiza un amasado eficiente y rápido, permitiendo un tiempo de amasado de solo 12 minutos.
Equipado con un cazo giratorio y un espiral, este modelo facilita la mezcla homogénea de ingredientes, asegurando una textura perfecta en cada lote. La transmisión por cadena y catarinas, junto con sus tres velocidades, permite un control preciso del proceso de amasado, adaptándose a diferentes tipos de masas. Su robusta construcción, con un peso de 250 kg, asegura estabilidad y durabilidad en el uso diario.
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SOMOS --- GUMAJE ---
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