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***** EL LUGAR DEL CHEF *****
AMASADORA INDUSTRIAL 15KGS MASA TERMINADA / 220 VOLTS BISFÁSICA
Modelo: AE15L
Marca: G.PANIZ
El Lugar del Chef®
La Amasadora de Espiral AE15L Gpaniz es el equipo ideal para panaderías, hoteles y establecimientos con regímenes de trabajo intensos que buscan preparar todo tipo de masas con la máxima eficiencia y durabilidad. Su diseño robusto y componentes de alta calidad aseguran un rendimiento superior y una larga vida útil.
CARACTERISTICAS DESTACADAS:
Mayor apertura de la rejilla: Facilita la manipulación y el acceso al contenido.
Engranajes en acero SAE 1020: Garantizan resistencia y durabilidad.
Cadenas tipo ASA en acero templado: Proporcionan un funcionamiento suave y confiable.
Ejes rectificados y templados: Aumentan la precisión y la resistencia del equipo.
Tina de acero inoxidable 304: Fabricada sin soldaduras para una mayor higiene y facilidad de limpieza.
Robustez: Es el equipo más robusto de su categoría, ideal para trabajos intensivos.
Bifásico 220V: Con dos velocidades para adaptarse a diferentes tipos de masa.
TRES VELOCIDADES: V1 (realiza el mezclado inicial de los ingredientes), V2 (amasa y alcanza el “punto velo” de masas convencionales y ME (amasa y alcanza el “punto velo” de masas especiales con alto nivel de hidratación)
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Marca: Gpaniz
3 Velocidades
Capacidad máxima de masa lista: 15 kilogramos
Capacidad mínima de masa lista: 2,5 kilogramos
Consumo bifásico: 1,8 kWh
Dimensiones (ancho x largo x alto): 400 x 810 x 800 mm
Motor: 1,5 HP 220 V
Peso: 87 kg
Energía bifásica: 1.1 kW
Cantidad máxima de harina: 9 kilogramos
Cantidad mínima de harina: 1,5 kg
Rotaciones por minuto: 120/241 RPM
La Amasadora de Espiral AE15L Gpaniz es una inversión segura para cualquier negocio que requiera una solución confiable y eficiente para la preparación de masas. Su diseño y especificaciones técnicas aseguran un rendimiento superior, facilitando el trabajo diario en tu panadería o cocina industrial. ¡Adquiere la tuya hoy y mejora la productividad de tu negocio!
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Garantía un año con fabricante/importador
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> GARANTÍA <
La garantía cubre defectos de fabricación por el tiempo marcado en publicación
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