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Elaborados con aceite de oliva, según su receta familiar de origen criollo, de Louisiana.
Excelente para:
- Untar en pan.
- Usarlo en guisos.
- O simplemente para comerlos solo.
- Ingrediente en la elaboración de platillos.
El ajo tiene importantes propiedades nutritivas y medicinales: disminuye el colesterol, favorece el sistema inmunitario, reduce la presión sanguínea, es antiinflamatorio, evita resfriados, mejora el asma.
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