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Somos una empresa pionera en la gastronomía de vanguardia. Nos caracterizamos por un excelente servicio post venta.
En la compra de cada producto usted podrá recibir una asesoría por parte de Ciencia Gastronómica sobre cómo utilizar su producto.
Es una goma proveniente de algas marinas su uso más popular se encuentra en gelatinas gomitas, jaleas, mermeladas etc. También puede ser usado en alimentos que requieran otorgar saciedad y fibra.
Presentación de 250g.
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