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PREMIUM PIEDRA AFILADORA 150/320
La piedra de afilar de 150/320 granos es un instrumento indispensable para mantener los cuchillos en óptimas condiciones de uso. Este tipo de piedra se caracteriza por tener dos lados con diferentes grados de granulación, lo que permite realizar un afilado más preciso y detallado. La parte de 150 granos es más gruesa y está diseñada para eliminar las mellas y arañazos de los cuchillos, mientras que la parte de 320 granos es más fina y se encarga de dar el toque final al filo, proporcionando un afilado más pulido y definido.
Una de las ventajas de la piedra de afilar de 150/320 granos es su capacidad para trabajar con diferentes tipos de cuchillos, desde los más grandes y pesados hasta los más pequeños y ligeros. Además, al ser una piedra de doble grano, permite ahorrar tiempo y esfuerzo al tener ambas granulaciones en un solo instrumento. También es importante destacar que esta piedra de afilar es muy duradera y resistente, por lo que se puede utilizar durante largos periodos de tiempo sin perder su calidad.
En definitiva, la piedra de afilar de 150/320 granos es una excelente opción para aquellos que buscan un afilado preciso y de calidad para sus cuchillos. Con sus dos lados de diferente granulación, su capacidad para trabajar con diferentes tipos de cuchillos y su durabilidad, esta piedra de afilar se convierte en un instrumento indispensable para cualquier cocina o taller de cuchillería.
MEDIDAS:
Ancho: 5 cm
Largo: 20 cm
MODO DE USO
Sumerge la piedra en agua para eliminar burbujas de aire. Con la piedra mojada empezar a afilar utilizando primero la parte mas oscura (150) con un movimiento de atrás para adelante sosteniendo el cuchillo en un ángulo de 15 o 20 grados mientras empujas el cuchillo lentamente con una mano sosteniendo el mango y la otra la navaja de acero.
RECOMENDACION
Si no has utilizado una piedra para afilar recuerda que es importante hacer el movimiento bien o de lo contrario puedes dañar mas el cuchillo. La piedra de 150/320 grados es una herramienta indispensable para tu cocina utiliza este afilador para restaurar el filo de cuchillos viejos, chatos, o despostillados.
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