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Elaborado a partir de aceitunas arbequina de primera calidad; Ahumado con madera orgánico; aqua botella decorativa con la colocación de letreros negro; Perfecto con vieiras, pescado, sopas y salsas; Tamaño - 8.5 fl oz / 250 ml Mientras gira abrir la botella vibrante e inhala, el aroma del aceite de oliva bien pronto se encontró con un crescendo sutil de humo de madera. La esencia y la calidad del aceite de oliva en circulación se toca con los característicos matices dulces, llenos de humo de madera ardiendo. Elaborado exclusivamente con aceitunas arbequinas muy apreciados, este aceite es un oro soleado, brillante. Pequeños y robustos olivos producen las aceitunas arbequinas ricos en petróleo que tienen un mantecoso, ligeramente sabor a nuez con un acabado suave de pimienta. La notable sabor de Castillo de Canena ahumado aceite de oliva se deriva de un meticuloso proceso usando aceite de oliva arbequina fresca que es con el humo de una mezcla especial de virutas de madera nobles orgánicos incluyendo roble, haya y el abedul con infusión de frío. Esto, aceite ahumado único es una de las últimas creaciones de la familia Vañó, que ha supervisado los olivares en las estribaciones de la Sierra Mágina y en las orillas del Guadiana Menor en Andalucía desde 1780. Los artesanos dedicados implementan técnicas de vanguardia mientras que mantener las tradiciones transmitidas a través de la familia durante generaciones. Siglos de la agricultura atento y procesamiento expertos han ganado Castillo de Canena reconocimiento como algunos de mejor aceite de oliva del mundo. Los artesanos expertos en Castillo de Canena construyeron nuevos equipos, específica para producir este de vanguardia aceite ahumado. Incluye un quemador donde la mezcla de roble, haya y madera de abedul virutas arde lentamente, creando un humo rico y denso que, una vez enfriado, se almacena en un acumulador provisto de un filtro de agua. El humo es entonces infundió muy lentamente en la base del recipiente que contiene el aceite de arbequina usando un sistema de vacío, la impregnación, naturalmente, el aceite con aromas de humo y sabor. Almacenar este aceite en un lugar fresco y oscuro, y utilizar dentro de un año para obtener el mejor sabor. Adicional Filtrado Todos nuestros productos son de Estados Unidos SKU 10011807913
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