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El Aceite de Coco Virgen Enature es un aceite vegetal puro, obtenido a través del prensado en frío de la pulpa de cocos mexicanos seleccionados, lo que garantiza su alta calidad. Este aceite contiene aproximadamente un 90% de ácidos saturados.
Es ideal para el uso cotidiano en la cocina, ya que soporta altas temperaturas y ayuda a prevenir la oxidación de los alimentos. Además, contribuye a elevar los niveles de colesterol bueno (HDL), favoreciendo así la relación entre el colesterol malo (LDL) y el bueno, lo cual es beneficioso para la salud cardiovascular.
Posee propiedades antibacteriales gracias a su alto contenido de ácido laúrico, un componente también presente en la leche materna, que es eficaz contra infecciones virales, hongos y bacterias.
Este aceite está clasificado como un tipo de ácido graso de cadena media (MCT’s), proporcionando una fuente de energía rápida al ser absorbido directamente por el intestino delgado y transportado al hígado, donde se utiliza como energía en lugar de almacenarse como grasa.
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