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3 Comales de piedra volcánica Ovalado de 40 cm x 30 cm de grosor y agarradera, elaborados de manera artesanal a mano por artesanos poblanos con piedra de la zona del valle de Atlixco.
Es un utensilio utilizado para preparar gran variedad de alimentos sin la necesidad de utilizar algún tipo de grasa o aceite o bien como plato de presentación.
Sirven para realizar asados y cocinar diferentes platillos tradicionales tales como huevo estrellado, queso fundido, pizzas, crepas, verduras, etc.
Se puede utilizar en parrilla, horno o asador a leña y carbon.
Tarda en calentar alrededor de 10 minutos en la estufa logrando almacenar su temperatura hasta por 40 minutos, incluso si su hornilla es pequeña alcanza a expandir la temperatura por toda la superficie del comal, gracias a la capa de teflón natural que se forma al momento de curarlo, evitando que los alimentos se peguen y pierdan sus propiedades. Al dejar de utilizarlo para lavarlo dejar que se enfrié por si solo y no aplicar agua para secarlo bruscamente para evitar deterioro.
Le pedimos que nos brinden su confianza, somos nuevos en esta plataforma; pero tenemos mas de 30 años de experiencia trabajando la piedra volcánica. Su compra y dinero están protegidos por mercado libre.
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