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La Pink Pearl es una de varias manzanas de pulpa roja. Criada en 1944 por el horticultor Albert Etter, desciende de otra manzana de interior sorprendentemente rojo, la apropiadamente llamada "Sorpresa". Etter crió docenas de manzanas con interiores rosados y rojos, pero muchos de sus cultivares han desaparecido. Afortunadamente, la Pink Pearl ha persistido, cultivada por horticultores enamorados de su sabor agridulce y su explosión de color.
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