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Descubre el pan 100% Masa Madre100% Integral, una elección ideal para aquellos que valoran su salud y su bienestar, especialmente los amantes del deporte. Elaborada cuidadosamente de manera artesanal, para aquellos que son altamente selectivos en la adquisición de sus insumos cuidando la aportación de nutrientes y bienestar de su cuerpo, cada pieza de pan representa lo mejor en calidad y sabor auténtico.
Selección cuidadosa de ingredientes con calidad Kosher en harinas de trigo integral de primera calidad importada de Canadá, agua, sal de mar y un toque de miel real (4 grs) con un peso neto de 800 g antes de hornear. Garantizando así un producto de la más alta calidad, es perfecto para compartir en familia o para disfrutar en tus comidas diarias.
NOTA: Este pan por lo general lo piden extranjeros o personas fitness, al ser el pan más saludable.
Para aquellos que buscan un toque de dulzura sin sacrificar la calidad, ofrecemos el excepcional panettone, un pan gourmette elaborado con los mejores ingredientes, como mantequilla europea, yemas de gallina de libre pastoreo y azúcar mascabado y como siempre manteniendo un estándar de excelencia.
Lo que realmente distingue a nuestros panes es el proceso de elaboración: cada uno es creado con 100% masa madre (sourdough), mediante un proceso de fermentación lenta que lleva hasta 2 días de elaboración, y hasta 3 a 5 días en el caso del panettone. Este método tradicional no solo realza el sabor y la textura de estos pancitos, sino que también los hace más saludables, ya que no se utilizan levaduras comerciales, mejorantes de pan como aditivos ni adictivos.
Con su corteza y miga firme en cada bocado del pan semi Integral te transportará a la tradición de la panadería artesanal europea. Con un contenido de trigo integral, agua, sal de mar, miel y masa madre natural, este pan no solo es delicioso, sino también una opción saludable para aquellos que cuidan su peso y su bienestar.
¡No dejes pasar la oportunidad de experimentar el sabor auténtico y la calidad excepcional ¡Haz de cada bocado una experiencia saludable y deliciosa!
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