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Paquete de 20 Pinchos o espadas Brasileña (10 gruesas + 10 delgadas) de acero inoxidable con doblez para que no se gire por si misma la carne.
Con medidas de 2cm x 75cm (10 piezas) y 1cm x 75cm (10 piezas)con mango de madera de 11cm
ESPADA GRUESA
Es ideal para asar cortes de carne gruesos y pesados como la picaña, corazón de sirloin, lomo de cerdo, piña... que con la espada delgada batallarías para maniobrar.
Cada espada gruesa puede cargar 1.5kg de carne sin problema.
ESPADA DELGADA
es ideal para cortes delgados como muslos de pollo con hueso, pulpos, jalapeños, camarones, chistorra, salchicha y otras cosas que la espada gruesa reventaría
Cada espada delgada puede cargar 800 gr
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