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1 kilo de color vegetal Rojo fresa
comestible
Aplicaciones : gelatinas, flanes, bebidas, bolis, lácteos, repostería, panificación, confitería, manualidades.
0.5g a 1g para 1 Litro o kilo de producto terminado
Grado alimenticio, soluble al agua, no imparte sabor u olor al producto terminado, se incorpora y disuelve fácilmente
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