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*** ESTA PUBLICACIÓN ES POR 1 KG DE QUESO ***
De color amarillo, de diferentes tamaños, con una textura, sabor y olor añejo, muy característico de este tipo de queso, cuyo nombre deriva del material con que se elabora el molde que le da forma, que se vende y empaqueta al momento, en cajas de cartón o envuelto en papel destraza.
El queso de cincho enchilado, originario del Estado de Guerrero, elaborado a base de leche de vaca, cuajo y sal, que no lleva ningún conservador más que el sazón y receta de cada productor. De alta conservación natural. Lo mismo se utiliza para botanear en bohemias, degustarlo solito, en taquitos de tortilla hechas a mano, combinado con ensaladas, como guiso en chile verde, entre muchos otros usos y formas para disfrutarlo.
Cualquier duda será respondida con mucho gusto y a la brevedad.
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