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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
• Pasteurizador de TRIPLE pared de Acero Inoxidable AISI304 de 1,5 mm de espesor, ideal para pasteurizar alimentos líquidos, semilíquidos o hacer productos lácteos como queso/yogurt de una manera muy fácil.
• Panel de control electrónico para configurar y controlar la temperatura y tiempo de pasteurización.
• Enfriamiento mediante ingreso de agua fría (grifo) a la cámara de la doble pared.
Especificaciones Técnicas:
- Máx. capacidad 50 litros
- Min. capacidad 25 litros
- Temperatura de calentamiento máx. 95 ° C
- Potencia del calentador 6 kW
- Fuente de alimentación 220 /60Hz
- Control de temperatura digital con termocupla
- Válvula de descarga sanitaria de 1 pulgada
- Agitador con moto reductor incluido.
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