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ALIMENTACIÓN PARA DIABÉTICOS.
Cuando se ha diagnosticado la diabetes y se ha pautado el tratamiento a seguir, llega el turno de establecer una dieta apropiada que sea variada y equilibrada.
En ALIMENTACIÓN PARA DIABÉTICOS se han incluido recetas sencillas con explicaciones claras sobre su preparación, datos imprescindibles (número de comensales, tiempo de elaboración e ingredientes) y una tabla de valor nutricional de dicho plato.
Recetas concebidas para aquellas dietas en las que se han de controlar los carbohidratos. Platos fáciles y variados, ricos en nutrientes, para que favorezcan el buen funcionamiento del organismo.
Contenido:
* Tipos de diabetes
* La dieta apropiada
* Cremas y sopas
* Fusilli con queso y guindilla
* Ñoquis de calabaza
* Arroz con queso y tomate seco
* Alcachofas rellenas
* Espinacas al horno
* Pimientos rellenos de ternera y verdura
* Ensalada de garbanzos con verduras
* Berenjenas marinadas
* Lentejas guisadas
* Bacalao con cebollitas y tomates cherrys
* Salmón horneado al romero con espárragos
* Pechuga de pollo con espárragos y brócoli
* Solomillo de ternera con hongos
* Gelatina de piña
* Smoothie de fresa y piña
* Sorbete de manzana y más...
FICHA TECNICA:
*Presentación: Lujosamente encuadernado en tapa dura
*Tomos: 1
*Formato: 19,5 x 26,5 cm.
*Páginas: 128 Páginas impresas a todo color
Complemento:
* Excelentes fotografías seleccionadas especialmente para esta obra
* Índice de Recetas
* Americanismos
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