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Freír al aire es fácil y saludable con la freidora de aire caliente, donde solo necesitas insertar los alimentos, ajustar el tiempo y la temperatura. Este horno tostador de convección infrarroja ha sido probado en laboratorio para preparar comidas más saludables con poco o ningún aceite añadido. Su uso es versátil, permitiendo descongelar, asar, hornear, cocinar al vapor, parrillar y más, sin necesidad de precalentar o descongelar. Además, la freidora cocina los alimentos crujientes por fuera y jugosos por dentro, reduciendo el uso excesivo de aceites. Este método es más seguro y eficiente que la fritura tradicional en sartén.
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