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Modelo: separador de agua y aceite de acero inoxidable de 350 x 200 mm de acero inoxidable, 8 libras, para cocina de restaurante, herramientas de tratamiento de aguas residuales.
Material de primera calidad: el separador mecánico de aceite y agua por gravedad está hecho de acero inoxidable 201 de 1,2 mm de grosor para uso pesado, que es fuerte, duradero, a prueba de óxido, anticorrosión, difícil de deformar, fácil de mantener y tiene una larga vida útil. También está diseñado con una cesta de filtro interior extraíble de acero inoxidable con una malla densa, que puede recoger eficazmente los residuos sólidos y la grasa en el primer paso.
Diseño de sellado fiable: viene con cierres de seguridad en ambos lados y una tira de sellado de goma en el interior de la tapa para evitar fugas laterales de aguas residuales, la entrada de agua y la salida de drenaje bien soldadas están roscadas y diseñadas para que puedan conectarse firmemente a las tuberías de agua. Este interceptor de grasa comercial se presenta con un excelente efecto de sellado.
Fácil de instalar: Nuestra mecánica por gravedad de agua y aceite El separador tiene una estructura compacta, una interfaz sencilla de conexión e instalación y un tamaño pequeño. Conecte la tubería del fregadero y del lavavajillas a la entrada del colector de grasa y, a continuación, drene la salida del colector de grasa directamente a través de la tubería. Asegúrese de colocarlo en un suelo plano.
Práctico filtro debajo del fregadero y la encimera: nuestro separador de agua y aceite es adecuado para tratar el agua oleosa a partir de aceite mineral, aceite animal, aceite vegetal, aceite mixto y todo tipo de aceite emulsionado. Tiene un eficaz efecto de separación del aceite y el agua y es ideal para aplicaciones en cocinas, restaurantes, cafeterías, fábricas, escuelas o pequeños fregaderos o lavavajillas.
Principio de funcionamiento: las trampas de grasa funcionan según el principio básico de que la niebla (grasas, aceites y grasas) flota en el agua y las partículas sólidas se hunden. Cuando las aguas residuales de los fregaderos entran en el colector de grasa, las grasas, aceites y grasas suben a la superficie y quedan atrapadas entre las placas deflectoras. Los deflectores de la salida evitan que la niebla pase directamente a través de la unidad.
¿Qué es un colector de grasa?
Los colectores de grasa existen desde hace más de 100 años y también se conocen como interceptores de grasa, convertidores, colectores, dispositivos de gestión y recuperación de grasa o trampas antiniebla. Se utilizan en una amplia gama de entornos, entre ellos:
restaurantes,
cafés,
comida para llevar,
pubs, bares y posadas,
hoteles,
escuelas y universidades,
panaderías. En
pocas palabras, un colector de grasa es un recipiente por el que fluyen aguas residuales que contienen neblina antes de entrar en un sistema de drenaje. El recipiente está diseñado para interceptar o «atrapar» la niebla y, al mismo tiempo, permitir que escape el agua limpia.
Detalles del producto:
color plateado
Material: acero inoxidable
Tamaño: 350 200 200 mm (14 8 8 «)
Diámetro de salida de agua: 45 mm
¿Cómo funciona un colector de grasa?
Las trampas de grasa funcionan sobre la base de que las grasas animales y los aceites vegetales (grasas) son entre un 10 y un 15 por ciento menos densos que el agua y que la grasa no se mezcla con el agua. Por lo tanto, las grasas y los aceites flotan en el agua y,
cuando las aguas residuales entran en una trampa de grasa, el caudal se reduce lo suficiente como para que las aguas residuales tengan tiempo suficiente para enfriarse y separarse en 3 capas. La grasa sube a la parte superior del interceptor y es atrapada por un sistema de deflectores. Los sólidos se depositan en el fondo y el agua limpia separada se escapa por un deflector de salida. Muchas trampas de grasa también tienen filtros para recoger los residuos sólidos, lo que reduce la cantidad de sólidos que se depositan en el fondo de la trampa.
Con el tiempo, los sólidos y las grasas se acumulan y, si se dejan acumular durante el tiempo suficiente, pueden empezar a escapar por la salida y, en algunos casos, pueden volver a entrar por la entrada. Por esta razón, la trampa debe limpiarse y bombearse con regularidad.
El tiempo entre la limpieza y el vaciado de la trampa dependerá de la cantidad de aguas residuales producidas y del tamaño de la trampa de grasa, pero normalmente es cada 2 a 4 semanas. Este período de tiempo se puede extender hasta 8 semanas añadiendo un líquido de tratamiento biológico de grasas al sistema. La solución combina bacterias no patógenas con nutrientes y enzimas para descomponer la niebla, lo que contribuye al rendimiento del filtro de grasa. Este proceso se conoce comúnmente como «
dosificación» y también se puede realizar en la etapa de salida como método adicional para evitar la acumulación de niebla en las tuberías internas.
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