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El tomate San Marzano (denominado también por denominación pomodoro S. Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino) es una variedad cultivada del tomate (Solanum lycopersicum) que se usa en una de las salsas de tomate más apreciadas en la cocina italiana, sobre todo en el empleo de la preparación de pizzas y recetas italianas. Su pulpa suprema especifica para la elaboración de salsas parece ser menos ácida y con percentual de agua inferior al 90 porciento de los otros tomates .Semillas importadas de Italia por Italia Semillas S.A.S.
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