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Menta - Aromática
/Mentha Piperita/
Perenne
Familia: Labiadas
Semillas aproximadas: 1.500
Germinación: 80%
Las plantas de este género son conocidas y apreciadas desde la antigüedad, con un amplio uso popular. Es un hibrido natural entre Menta Aquática y Menta Spicata (Hierbabuena)
con hojas lanceoladas opuestas de bordes dentados y flores moradas, los tallos son de color rojizo, en tiempo seco toda la planta adquiere este color. De la planta se extrae aceite de menta. Su flor muy apetecida por las abejas y las hojas se usan como condimento de ensalada, salsa, pescado, carne, etc,.
Se puede hacer semillero y transplantar o sembrar directamente en el jardín o macetas.
Regar abundantemente.
Una planta de menta puede dar hasta dos tazas de hojas por cosecha. Buena como infusión, combate la fatiga en general, es digestiva y estimulante.
Las plantas anuales son las que cumplen su ciclo vegetativo en un año aprox. Se recomiendan resiembras escalonadas.
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