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Proveniente de los sólidos del prensado de aceite, contiene la proteína 68%, fibra 14%. Con 60% de proteína en peso y los 19 aminoácidos esenciales para el ser humano,.
Usos
Para preparaciones de panadería y repostería
Puede ser mezclado con bebidas o comidas.
Realizar batidos.
Realizar carnes veganas.
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