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IDEAL PARA QUESO PRENSADO O SEMIPRENSADO TIPO GOUDA, GRUYERE, PARMESANO, CAMPESINO, COSTEÑO.
PRODUCTO ORIGINAL PRACTIPRENSAS
(NO CAIGA EN PUBLICIDAD O INFORMACIÓN FALSA).
Nuestras prensas manuales son pensadas para pequeños productores, lo que permite una forma más práctica e higiénica en la elaboración de quesos artesanales.
. Sistema de prensado permanente.
. Lienzo para cuajada incluidos.
. Estructura fabricada en acero inoxidable AISI 304 calibre 16.
. Molde fabricado en polietileno de alta densidad sanitario, una materia prima apta para uso alimentario dotada de Registro Sanitario Industrial del producto (RSI), lo que permite un fácil lavado y desinfección, sin acumulo de bacterias en sus bordes.
El molde cuenta con tapa de presión y perforaciones para realizar un correcto desuerado, tiene forma redondeada lo que le da un aspecto muy diferencial.
Su tapa le permite realizar un prensado del queso manual o la utilización de una prensa.
PARA PRODUCIR QUESOS CON CAPACIDAD CADA MOLDE 1 KG
*Medidas internas en milímetros
Diámetro: 152 mm
Alto: 93 mm
PRODUCTO ORIGINAL PRACTIPRENSAS
(NO CAIGA EN PUBLICIDAD O INFORMACIÓN FALSA).
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