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Maracúa - Passiflora alata
La maracúa es una fruta exótica que hace parte de la familia de las pasifloras. Es una planta trepadora con fruto comestible y altamente apreciado por su exquisito sabor dulce. Injerto entre Maracuyá, Granadilla y Curuba, posee un excelente sabor y es de fácil cultivo.
CULTIVO:
Se siembran las plantas y luego se extiende sobre un techo empezando a producir muy pronto. Una planta puede generar frutos hasta 12 años seguidos.
Es una planta que puede darse en diferentes pisos térmicos, en especial en tierras templadas y caliente y es muy resistente al verano.
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