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Somos apicultores conscientes del inmenso valor de las abejas para el equilibrio de la naturaleza, por ello hacemos nuestra labor con mucho amor y respeto.
Trabajamos de manera tradicional para ofrecerle todos los productos aprovechables de la colmena: Miel de Abejas, Polen, Propóleos y Cera.
Nuestros apiarios están ubicados en los municipios de Guapotá y Simacota del departamento de Santander, caracterizados por tener un 98 % de su apicultura hecha de manera tradicional, con puntos de distribución en el Socorro Santander y Bogotá.
Campo Apícola nace entonces de las raíces apicultoras Santandereanas, aprovechando nuestras fuentes hídricas y amplia vegetación con Guamo, Mulato, Mastranto, Tuno, Cafetales y Arborización cítrica. Dando como resultado una exquisita miel de origen multifloral.
La miel de abejas es un extraordinario endulzante natural que puedes consumir a diario, aparte de ser la mejor opción para sustituir el azúcar, a la miel se le han comprobado numerosos beneficios como:
- Regula el azúcar en la sangre.
-Mejorarla función cerebral.
- Minimiza las alergias.
- Combate la piel reseca.
- Estimula el sistema inmunológico.
- Reduce el estrés metabólico.
- Promueve la recuperación del sueño.
- Ayuda tratar el estreñimiento.
- Ayuda como cicatrizante.
"La cristalización de la miel es un proceso natural de este alimento ya que, al tratarse de una solución sobresaturada de azúcares, tiende a solidificarse a temperaturas inferiores a los 25ºC. ... Según su composición (su origen floral) las mieles tienen mayor o menor facilidad para cristalizar a temperatura ambiente.
La miel se cristaliza porque es una solución supersaturada. Este estado de sobresaturación ocurre porque hay mucho azúcar en la miel (mas del 70%) con relación a la cantidad de agua (a menudo menos del 20%). La glucosa tiende a precipitar fuera de la solución, y la solución cambia a un estado sobresaturado más estable."
Nota: Por conciencia ambiental, higiene y en consecuencia con nuestra profesión, decidimos enviar nuestros productos en envases de vidrio( el plástico libera más de 130 toxinas). Aún así, hemos empacado tu pedido de buena manera para que llegue sin novedades; si este presenta algún problema en el trayecto debido a que es un material sensible te pedimos comunicarte con nosotros para solucionarlo de la mejor manera.
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