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*Capacidad: 15 itros.
*Potencia del: 1 HP 3.600 RPM .
*Equipo Eléctrico a 110v.
*Fabricada: En Acero Inoxidable antiácido, (especial para la elaboración de alimentos.).
*Sistema Basculante: (bol cable).
*Cuchillas: 4 aspas en Acero Inoxidable.
*Garantía: Un (1) año por defectos de fabricación.
Una licuadora industrial de 15 litros en acero inoxidable es una herramienta esencial en la cocina profesional debido a sus cualidades, usos y capacidades. Aquí tienes una descripción detallada:
Cualidades:
1-Durabilidad: El acero inoxidable garantiza la durabilidad y resistencia a la corrosión, lo que la hace ideal para un entorno de cocina industrial.
2-Capacidad: Con una capacidad de 15 litros, es capaz de procesar grandes cantidades de alimentos de una sola vez, lo que es esencial en cocinas comerciales.
3-Potencia: Estas licuadoras suelen contar con motores potentes que pueden triturar incluso los ingredientes más duros y consistentes.
Usos:
1-Preparación de salsas: Puedes usarla para crear salsas suaves y consistentes,
como bechamel o hollandaise, en grandes cantidades.
2-Trituración de ingredientes duros: Es ideal para triturar hielo, frutos secos,
especias y otros ingredientes difíciles de procesar.
3-Mezcla de bebidas: Prepara cócteles, smoothies y batidos en lotes grandes y de manera eficiente.
4-Purés y sopas: Te permite crear purés y sopas cremosas a partir de ingredientes cocidos, ahorrando tiempo en la cocina.
capacidades:
1-Eficiencia: Su gran capacidad y potencia permiten acelerar los procesos de preparación de alimentos, ahorrando tiempo en cocinas de alto volumen.
2-Consistencia: Logra una consistencia uniforme en tus preparaciones, lo esencial en la cocina profesional.
3-Versatilidad: Puede adaptarse a una amplia gama de recetas y necesidades culinarias, desde bebidas y salsas
4-Limpieza sencilla: El acero inoxidable facilita la limpieza y garantiza que la licuadora cumpla con los estándares de higiene requeridos en entornos comerciales.
En resumen, una licuadora de 15 litros industrial en acero inoxidable es una herramienta potente y versátil que desempeña un papel crucial en la cocina profesional, brindando eficiencia, calidad y durabilidad en la preparación de alimentos a gran escala.
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