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La gallinaza es un excelente fertilizante para los cultivos, si se utiliza de forma correcta. Es un material que integra al suelo excelentes cantidades de nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio, azufre y algunos micronutrientes.
Por otra parte, con alto contenido de potasio lo que se traduce en una mejora del sistema inmunológico de las plantas contra la plagas.
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