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CITRATO DE POTASIO
Materia prima para la fabricación de suplementos dietarios de grado USP o farmacológico
Cantidad: 500 g
Incluye: Cuchara medidora de 1 g
Descripción: Es una sal de potasio del ácido cítrico, se compone de dos partes de potasio por una parte de citrato. El citrato de potasio se usa comúnmente como aditivo alimentario, agente amortiguador en productos farmacéuticos y como suplemento. El potasio es un mineral esencial que es importante para la función adecuada de los nervios y los músculos, para mantener niveles saludables de presión arterial así como para prevenir o tratar los cálculos renales.
En la industria alimentaria, el citrato de potasio se utiliza como potenciador del sabor y conservante.
La cantidad elemental de potasio al día es de: 250-300 mg
Nota:
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