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Bolsas de edad seca para carne Crea fácilmente carne envejecida seca de bricolaje en casa, no requiere sellador al vacío. Kit de membrana transpirable para carne seca envejecida 4 piezas. 10x20 in
Haga deliciosa carne envejecida seca. Todo lo que necesita para hacer carne profesional para la edad seca está incluido en este KIT: 4 bolsas para la edad seca, 4 tiras de sellado, 4 calcomanías de fecha de inicio y folleto de instrucciones ilustrado idioma español no garantizado.
Tamaño práctico: bolsas de 10 x 20 pulgadas 9.8 x 19.7 in que pueden contener fácilmente cortes de 212 libras 2.211.0 lbs de carne de res u otra carne. Puede cerrar la bolsa con un sellador al vacío o método de inmersión principio de Arquímedes. Todo lo que necesitas es un fregadero de cocina con agua y nuestro KIT.
RESULTADO INCREÍBLE Envejecimiento completo de filetes en solo 34 semanas. La bolsa de la edad seca crea un vínculo natural con las proteínas en la carne. Permite la liberación de humedad y el intercambio de oxígeno. Es la mejor manera de obtener una carne de res añejada increíble.
?No arriesgues tu filete El uso de una gasa simple o envolturas secas para la carne no secará adecuadamente el envejecimiento. Evite decepciones y elija bolsas de envejecimiento seco para carne Artisan Meat Lab. Eliminan el riesgo de contaminación y aseguran un envejecimiento impecable.
No se requiere envasadora al vacío. Puede usar un método de inmersión en su lugar. Revisa las instrucciones en la imagen. Puede hacer este sencillo paso en la cocina de cada hogar. Los bolsillos de aire no representan ningún riesgo.
QUÉ ES EL SECADO El envejecimiento es el proceso de maduración controlada de la carne basado en la disminución óptima de la humedad hasta un 15 y la descomposición natural del tejido conectivo en la carne. Cuando aceptas el tiempo que lleva este proceso natural, la carne se ablanda y desarrolla un sabor complejo pronunciado. Puede usar cortes versátiles de carne de res, ternera, cordero, lomo, pechuga, chuletón. Los experimentos son ilimitados. Es lo suficientemente sencillo Artisan Meat Lab innovó en Dry Age Meat Bags con el objetivo máximo de hacer que el envejecimiento en seco sea accesible para todos, desde chefs de restaurantes de alta gama, caterers hasta cocineros caseros y fanáticos de la barbacoa. ?A todo el mundo le encanta un filete real Nuestro paquete todo incluido viene con una guía de bricolaje fácil de seguir para eliminar el problema y guiarte a través del proceso. BOLSAS DE EDAD SECA para carne y bistec. Utilice esto con su sellador al vacío para una operación rápida y fácil. Además, puede usarlo sin una máquina de vacío use el método de inmersión principio de Arquímedes. Las bolsas para la edad seca son transpirables, resistentes al olor y protegen tu carne del deterioro. Han sido rigurosamente probados en laboratorio para su seguridad, calidad y eficacia. Obtén este accesorio esencial para asar a la parrilla, barbacoa y preparación de alimentos de cocina. Características del producto: Membrana transpirable eficaz. Tecnología probada en laboratorio. Seguro y fácil de usar. Resistente al olor. Protege la carne del deterioro. Fabricado en Europa con los más altos estándares. Es un lujoso paquete lacado adecuado para regalos. Folleto de instrucciones ilustrado amigable. Disfruta de filetes completamente envejecidos en solo 3 a 4 semanas. El kit incluye: 4 piezas. 4 bolsas para edad seca de 10 x 20 pulgadas 9.8 x 19.7 in. 4 tiras SealAid. Calcomanías para la fecha de inicio. Folleto de instrucciones ilustrado Obtén el tuyo ahora. Esto se convertirá rápidamente en tu compra favorita. A muchos clientes les encanta la facilidad de uso y los buenos resultados tanto que vuelven a comprar más. Es un regalo muy apreciado para amigos, familiares y compañeros de trabajo.
SKU: B094FVPF2Q
COLOR: Transparente
MARCA: Artisan Meat LAB
PESO: 0.2 libras
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En caso de que ya no desee el producto recibido, puede realizar la devolución del mismo en un periodo no mayor a 5 días, a partir de su entrega. Para ello, deberá pagar el costo del retorno hacia EE.UU. Este varía de acuerdo al tamaño y peso del producto.
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