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Barril Ahumador 3 en 1
Un barril para asados NIA de 20 libras, es un recipiente adaptado para cocinar al aire libre, especialmente diseñado para preparar asados y barbacoas.
1. Características:
• Capacidad Original: 20 libras.
• Material: Generalmente fabricado de acero, que es duradero y capaz de soportar altas temperaturas.
• Modificaciones:
• Corte Longitudinal: El barril suele estar cortado por la mitad longitudinalmente para crear un área de cocción abierta.
• Bisagras: Se pueden añadir bisagras para permitir que una de las mitades del barril funcione como tapa, facilitando el acceso y el control del calor.
2. Estructura:
• Rejilla de Cocción: Incluye una rejilla metálica para colocar los alimentos.
• Soporte: Puede estar montado en un soporte o estructura metálica para mantener el barril a una altura conveniente para cocinar.
• Ventilación: A menudo, se incorporan orificios de ventilación ajustables para controlar el flujo de aire y la temperatura dentro del barril.
• Bandeja de Carbón: Una bandeja o área inferior para colocar carbón o leña, permitiendo una distribución uniforme del calor.
• Usos: Ideal para preparar carnes, verduras y otros alimentos a la parrilla, ofreciendo un método de cocción al aire libre popular en reuniones y eventos sociales.
3. Accesorios Opcionales:
• Ruedas: Para facilitar el movimiento del barril.
• Termómetro: Integrado en la tapa para monitorear la temperatura interna.
• Estantes Laterales: Para mayor espacio de trabajo y almacenamiento de utensilios.
• Estos barriles para asados son apreciados por su robustez y la capacidad de proporcionar un sabor auténtico a la parrilla, convirtiéndose en una opción popular para los entusiastas de la cocina al aire libre.
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