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El molde está hecho de acero, alta dureza, duradero y sensible al calor, lo que puede hacer que la comida se caliente uniformemente. Con la parte baja holgada extraíble hace que sea conveniente sacar y decorar una deliciosa comida y acelera el enfriamiento.
Es fácil de remover sin dañar la forma del pastel y fácil de limpiar después del uso. Consejo : el fondo suelto no es, inevitablemente, tan adecuado para la masa líquida.
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