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Las uvas se cultivan en el valle del Maipo, reconocido por sus días cálidos y noches frescas
producto de su cercanía con la Cordillera de los Andes y con la ribera norte del río Maipo. Los viñedos alcanzan su óptima madurez en el mes de abril.
Las uvas son llevadas a la bodega donde se realiza un cuidadoso proceso de selección de bayas y racimos. El vino se fermenta en estanques de acero inoxidable durante siete días a 25 - 27 °C.
Luego de la fermentación alcohólica y un breve periodo de maceración, el vino se transfiere a barricas de roble francés y americano donde evoluciona hasta por 12 meses
El vino posee un intenso color rojo. En nariz surgen notas de mora, lavanda e incienso que se mezclan con los toques de vainilla y caramelo provenientes del paso por madera. Gran cuerpo, contaninos aterciopelados.
Ideal para acompañar carnes, cordero, quesos maduros y pastas.
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