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Tripa de colágeno calibre 32 curvada totalmente comestible, ideal para longanizas-chorizos-etc..
Su estilo curvado le da un toque característico, pueden ser cocidas- ahumadas- curadas- a la parrilla- etc..
El pack contiene 2 tubos corrugados de 15mts. cada uno =30mts.
Tripa importada comestible
composición: colágeno 63.0%, cenizas 2.0 %, glicerina 20.0%, agua 15.0%.
viene con su respectiva ficha técnica.
-Un tubo corrugado (15 mts.) alcanza para un promedio de 9,5kg. de longanizas-chorizos-etc..
-Dos tubos corrugados (30mts.) alcanza para un promedio de 19kg. de longanizas-chorizos-etc..
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