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Planta alimenticia y medicinal cultivada por su bulbo dorado y redondo de 6 cm. o más de diámetro. Contiene gran cantidad de vitaminas A, B1, B2, C y E, además de sales orgánicas de potasio, fósforo, calcio, sodio, hierro, azufre, magnesio y manganeso.
METODO DE SIEMBRA: Directa
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