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somos empresa establecida.
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Contenido: 1 bolsa doypack con zipper termosellada de 1000 gramos
¿Qué beneficios tiene el poroto mung?
Al aportar magnesio, fósforo y vitaminas A y C, resultan ser excelentes antioxidantes que ayudan a eliminar los radicales libres. Mantiene buen estado los dientes, la piel y los huesos. Por otra parte cuentan con vitaminas del complejo B que brindan energías y actúan en los sistemas nervioso y circulatorio.
Los productos mencionados deben hidratarse durante 8-12 horas en agua potable antes de cocinarlos durante un mínimo de 15 minutos a 100°C, y luego a fuego lento hasta lograr una textura blanda.
Se pueden cocinar sin necesidad de remojo durante 40 min., aunque como todo legumbre es recomendable dejar remojando previo a la cocción. La puedes utilizar en guisos y ensaladas.
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