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Te presentamos nuestro Miso Artesanal sin Pasteurizar, elaborado con orgullo en Chile con esporas importadas directamente desde Japón. Su sabor es intenso y salado, perfecto para condimentar carnes y pescados, aderezar sopas, verduras, ensaladas y salsas.
Este miso sin pasteurizar es rico en probióticos, que son bacterias y enzimas beneficiosas para el intestino y que pueden ayudar a mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico. Además, es una fuente de proteínas vegetales y contiene vitaminas del grupo B, minerales como el hierro y el zinc, y antioxidantes.
El miso es un ingrediente versátil que puede ser utilizado en una variedad de platos. Desde la tradicional sopa de miso, hasta adobos para carnes y pescados, aderezos para ensaladas, y hasta en postres como el helado de miso. La versatilidad del miso es realmente impresionante.
Nuestro miso artesanal sin pasteurizar es más que un condimento, es un viaje culinario que te lleva desde Chile hasta Japón, y una forma deliciosa y saludable de enriquecer tus comidas. ¡Pruébalo hoy y descubre toda la variedad de sabores nunca antes visto en Chile!
INGREDIENTES:
Poroto Soya
Arroz koji (Aspergillus oryzae)
Sal de Cahuil
RECOMENDACIONES DE USO:
Una cuchara sopera por taza para sopa instantánea
Marinada para verduras, carnes y mariscos.
Ingrediente para aderezos o salsas
Evitar hervir para mantener probióticos.
CONSERVACIÓN:
En lugar fresco y seco, alejado de la luz solar. Conservar en el refrigerador y consumir dentro de 6 meses.
Siempre utilizar utensilios limpios para servir.
Retiro en Algarrobo
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