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La Plancha Grill Oblongo La Creole® mide 51x27cm y pesa 6.8 Kg, lo que la hace mas robusta y con bordes mas pronunciados para evitar el desprendimiento de los líquidos de los alimentos.
Estas planchas son reversibles ya que por un lado permite realizar cociones grilladas como verduras, carnes, pollos y por el reverso liso se pueden realizar pescados u otros productos
Su versatilidad le permite ser utilizadas sobre los fuegos de la cocina, las parrillas a gas y carbón, braseros y otros tipos de cocinas conductoras de calor
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