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Somos badiachilecl. Badia Spices ha traído al mercado los mejores ingredientes de todos los rincones del mundo, por lo que es la marca favorita de todos los amantes de la cocina y tiene presencia en más de 80 países alrededor del mundo. Badía se convirtió en “EL ALMA DE LA COCINA” gracias a la diversidad de sus productos, aromas, sabores y a su constante preocupación por mejorar y actualizar sus técnicas de acuerdo a las necesidades del mundo moderno, poniendo énfasis en la salud y cuidado del medio ambiente. El Sumac es una especia oriental de color rojo intenso, con un sabor cítrico ahumado exquisito, que sustituye incluso el vinagre y es muy rico en antioxidantes. Usos: Esta especia se usa en todo espolvoreada en los platos de verduras, carnes, aves y pescados a la parrilla, para intensificar su sabor con su acidez. También se añade a salsas como el hummus y es uno de los ingredientes de algunas mezclas de especias como el za'atar. Ingredientes: Sumac. Certificaciones: Sin Gluten, Kosher, Halal, Vegano. De requerir factura es necesario escribir los datos por la mensajería interna una vez realizada la compra.
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