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PACK POLEN + MIEL 300gr | 1 POLEN + 2 MIELES | MonteCarmelo Colmenares
- MIEL CRUDA SIN FILTRAR NATURAL!!
Contiene :
- 1 Polen 130 gr + 2 Unidades de 300g de Miel Orígenes a elección.
+ Jardinera hecha a mano y diseñadas en roble americano, producida con maderas recicladas del proceso de maduración del vino.
Etiqueta de papel germinable biodegradable que contiene semillas de Lavanda y Zinnias, flores que colaboran con la proliferación y conservación de las abejas (Flores Melíferas).
Descripción de la Miel de QUILLAY MonteCarmelo
+ Procedencia:
Es una miel proveniente del Valle de Colchagua, VI Región de Chile, bosque esclerófilo ubicados en zona de Alto Colchagua, Cordillera de los Andes.
+ Composición:
Miel con un 52,5% de pólenes de Quillay predominantes.
Miel pura y sin filtrar. Nuestra miel de Quillay es 100% Natural, libre de químicos o compuestos sintéticos que provengan de plantaciones agrícolas.
Origen botánico del árbol de Quillay, flores de las cuales liban el néctar las abejas.
+ Características:
Es una miel que se caracteriza por poseer un sabor intenso, dulce, agradable y muy suave, matizado con notas sutilmente mentolada al retro gusto, un aroma suave y ligero con un toque frutal, muy agradable al paladar.
De color ámbar claro, sutilmente dorado, textura de cristalización rápida, fuerte, ligeramente viscosa y untable, cristales finos y muy suaves.
Maridaje:
Es un potentísimo endulzante para infusiones y también para maridajes en salsas para carnes rojas y por otra parte se recomienda su uso en coctelera.
Descripción de la Miel de MONTAÑA MonteCarmelo
+ Nuestra Miel de Montaña es especial gracias a su origen botánico. Podríamos pensar que es como la miel multifloral, por su origen botánico diverso, pero la miel de montaña también contiene mielato. El mielato es un producto que producen las abejas en colmenares de montaña y zonas con abundante masa boscosa. También es conocido como miel de bosque y tiene una menor proporción de azúcar que las mieles elaboradas a base de néctar.
Procedencia:
+ Es una miel proveniente del Valle de Colchagua, VI Región de Chile, bosque esclerófilo ubicados en zona de Alto Colchagua, Cordillera de los Andes.
Composición:
+ Miel compuesta de un origen botánico muy diverso (Multifloral), todos néctares de las flores que liban las abejas, como Peumo (10,5%), Litre (15,3%) y Corontillo (26,4%) principalmente.
Características de la Miel de Montaña
+ Es una miel que posee un sabor muy intenso, extremadamente dulce y persistente, matizado con notas sutilmente amargas, aportadas por el Litre, de aroma fuertemente floral intenso, muy agradable y persistente al paladar.
+ De color Ambar oscuro, por su origen de montaña. En cuanto a su textura es de cristalización lenta, cristales finos y suaves.
+ Contiene propiedades antibióticas y antibacterianas que nos ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, con un alto porcentaje de antioxidantes. También nos permite obtener energía rápidamente.
Maridaje y cómo consumir Miel de Montaña
+ Esta miel aporta un gusto extra dulce en todas tus preparaciones.
Beneficios de la Miel de Montaña
+ La miel de montaña es considerada una de las más saludables y beneficiosas para el organismo. Es una miel muy rica en sales minerales, perfecta para la recuperación muscular después del ejercicio.
Sus beneficios más particulares provienen en su mayoría de su rico contenido de minerales:
+ Buen suplemento para combatir la anemia ferropénica gracias a su contenido de hierro.
+ Esto también la hace efectiva para prevenir los cálculos renales.
+ Un consumo moderado puede ayudar a aumentar la cantidad de glucógeno en el higado, ayudando a la glucólisis para la generación de ATP necesario para la contracción muscular.
+ Siempre que sea cruda, ayuda al fortalecimiento del sistema inmunológico, por sus cualidades antibacterianas y antimicrobianas.
+ Es efectiva para eliminar el estreñimiento, gracias a sus propiedades laxantes, favoreciendo la digestión de manera efectiva.
+ Ayuda también en los procesos de control y pérdida de peso gracias al aporte que genera en el equilibrio metabólico.
POLEN DE ABEJAS
+ El Polen de abeja MonteCarmelo Colmenares es un producto realmente único. Polen de flores es el ingrediente principal que utilizan nuestras abejas para hacer la miel.
+ El polen de las flores es considerado un superalimento porque contiene altos niveles de aporte nutricionale. Es el único alimento 100% vegetal que contiene todos los aminoácidos esenciales para el ser humano. Además, en bajas dosis provee un alto nivel de beneficios para la salud de las personas.
Procedencia del Polen de Abeja:
+ Valle de Colchagua, VI Región de Chile, de origen botánico perteneciente al bosque esclerófilo, sector Alto Colchagua.
Composición del Polen de Abejas MonteCarmelo:
+ Pólenes provenientes principalmente de Peumos, Quillay, Litres y Corontillo, especies predominantes en la precordillera de los Andes.
Cómo hacen el polen las abejas:
+ Las abejas llegan a las flores de polen y peinan con sus patas delanteras los estambres.
+ Ese movimiento arranca los diminutos granos de polen, que van pasando a las patas centrales. Finalmente, las abejas con polen se van acumulando en la entrada de la colmena donde se recolectan para su cosecha.
Características de nuestro Polen de Abejas:
+ Sabor cítrico con un aroma fuertemente floral intenso, muy agradable al paladar.
+ El polen de abeja es ideal para consumirlo con el objetivo de complementar o enriquecer la dieta.
+ Múltiple colores y tonalidades de textura en forma de gránulos de fácil descomposición.
+ Eso hace que pueda contener cantidades significativas de proteínas, vitaminas, minerales y otros nutrientes.
Maridaje y cómo consumir el Polen de Abeja
+ El polen se consume para enriquecer y complementar la dieta, por su alto valor nutricional.
+ El polen de abeja se puede tomar solo o disuelto en bebidas como las infusiones, el café, los zumos, o mezclados con el yogur, la mermelada, etc. Cualquier alimento que sirva de base líquida o semilíquida para disolverlo.
+ También puedes consumir el polen con miel para obtener un perfecto suplemento energético y saludable.
*Recomendamos moler los gránulos de polen para favorecer su asimilación.
Propiedades del Polen de Abeja
+ La composición y propiedades exactas del polen varían dependiendo de las plantas de donde provenga. En general podemos decir que el polen contiene muchas propiedades beneficiosas para la salud gracias a sus principios bioactivos.
+ Contiene un 25% de proteínas, es bajo en grasa y sodio.
+ Contiene más aminoácidos que la leche, el queso, la carne y los huevos.
+ Posee una gran variedad de vitaminas, entre las cuales predominan las vitaminas B1 (Tiamina), B2 (Riboflavina), B3 (Niacina), B6 (Piridoxina), B9 (Ácido Fólico) y vitamina C.
+ Contiene además vitamina D, E, K, A, inositol y colina. Todos compuestos fundamentales para la vida.
+ Contiene minerales como fósforo, calcio, potasio, yodo, zinc, cobre, magnesio y selenio.
Es un suplemento completamente natural que puedes consumir con todas tus comidas.
Beneficios del Polen de Abejas
+ Los beneficios del polen son múltiples:
+ Fortalece el sistema inmunológico, encargado de las defensas de nuestro cuerpo.
+ Es un energizante y reconstituyente natural.
+ Facilita la digestión, ayuda a prevenir enfermedades del hígado y regenera la flora bacteriana intestinal.
+ Sus componentes antioxidantes ayudan a prevenir el daño celular y las enfermedades cardiovasculares e inflamatorias.
Polen de abeja contraindicaciones
+ Las contraindicaciones del polen de abeja granulado son mínimas. Sólo debes ser muy cuidadoso en caso de que seas alérgico al polen o a alguna planta.
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