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| Jardín del Sur Cremada | Miel Pura| Multifloral Premium | Cruda y Sin Filtrar | Ulmo Tiaca Tineo |
Por Mieles Llanquihue.
Descubre Jardín del Sur Cremada, miel multifloral de flora nativa que proviene de zonas boscosas de la cuenca del lago Llanquihue y el curso superior del río Maullín.
Suavemente texturizada para obtener una consistencia untable y suave al paladar. Esto se logra mediante el batido mecánico en frío durante el proceso natural de cristalización de la miel sin alterar sus propiedades nutritivas.
El manejo del colmenar se realiza de forma sostenible y natural procurando el cuidado de las abejas de manera de tener colmenas sanas que produzcan miel de calidad. La extracción de la miel es bajo un proceso artesanal que mantiene las propiedades nutritivas de la miel intactas. Extracción por centrifugado en frio y decantación. Se envasa en origen por el apicultor.
Somos una familia dedicada a la apicultura a mediana escala, comprometidos con la producción de miel de alta calidad. Con una tradición que se remonta a 5 generaciones, hemos cultivado un profundo amor y respeto por las abejas y su increíble capacidad para crear un producto tan valioso como la miel.
5 aspectos que determinan el terruño (terroir) de esta única miel que captura la esencia de la Provincia de Llanquihue:
1. Vegetación boscosa en el denominado “Bosque Laurifolio de Los Lagos” donde predominan las especies: Ulmo, Tiaca, Tineo y Temu.
2. Clima templado lluvioso.
3. Suelos de origen volcánico y fluvioglaciar.
4. Manejo orgánico.
5. Proceso de la miel sin calor ni filtrado.
¡Gracias por su apoyo y confianza en Mieles Llanquihue!
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