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Leche Colun Entera Sin Lactosa 1 Lt
Elaborada en origen.
La Leche Entera Sin Lactosa COLUN es obtenida a partir de leche fresca que ha sido sometida a enfriamiento, pasteurización y estandarización de su materia grasa. La leche es sometida a tratamiento UHT (Ultra High Temperatura), a 138 °C por 4 segundos. Para la obtención de esta leche Entera sin lactosa, se adiciona al producto una enzima llamada lactasa, la que provoca la hidrólisis de la lactosa presente en la leche, transformándola así en glucosa y galactosa.
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