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- HORNO INDUSTRIAL CONVENCIONAL, 3 CAMARAS
- PRODUCCION APROX. 26 KILOS PAN HORA (POR CAMARA) - 210 UNIDADES DE EMPANADAS POR HORA.
- TIEMPO DE PRODUCCION: 8 MINUTOS PARA PAN Y 10 MINUTOS PARA EMPANADAS.
- AISLAMIENTO DE LANA MINERAL.
- CÁMARA Y CONTRAPUERTA INTERIOR CONSTRUIDA EN ACERO DE 1 Y 1.5MM,
ENLOZADO
- QUEDANDO DE UN ESPESOR DE 1.7 A 2 mm.
- CÁMARA Y CUBIERTA CON PLANCHA DE ACERO 1,2 mm DE ESPESOR.
- INTEGRO EN ACERO INOXIDABLE AISI 304
- BASE DE LADRILLOS REFRACTARIOS
- PORTA INYECTORES DE BRONCE CON TUBERÍA DE COBRE ¼.
- LLAVE DE CONTROL CON TERMOCUPLA (AL EXISTIR UN CIERRE Y APERTURA
DEL SUMINISTRO DE GAS, LA LLAVE SE CIERRA AUTOMÁTICAMENTE)
- CÁMARA ALTA PARA BANDEJAS DE 650x650x20 mm. CON 3 POSICIONES.
- CÁMARA INTERIOR ENLOZADA A 860º.
- TERMOMETRO VISUAL DE TEMPERATURA DE 0 A 400ºC.
- 2 BANDEJAS ENLOZADAS DE 650x650x20 mm INCLUIDAS POR CAMARA
- QUEMADOR GAS TIPO PULMÓN CON LLAVE DE PASO (MÁXIMO-MÍNIMO)
- ALIMENTACIÓN A GAS LICUADO GLP (OPCIONAL GAS DE CIUDAD GN)
- POTENCIA: 13 KW. CONSUMO: 0.8 GLP POR HORA
- EQUIPO CON CERTIFICACIÓN SEC, SALIDA DE GAS DE 3/4 HILO GAS
DIMENSIONES:
- Frente: 920 mm.
- Profundidad: 810 mm.
- Alto: 1550 mm.
**FABRICACION 100% NACIONAL, DISEÑADO PARA ALTO TRÁFICO
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