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Mezcla en polvo para prepara hamburguesas veganas.
Modo de preparación: Disolver el contenido del envase (1kg) en 1,1 LT de agua tibia o la cantidad de agua necesaria para formar una masa compacta. Dejar reposar 15 min. Luego armar la hamburguesa con la ayuda de tus manos, se recomienda humedecer las manos al hacerlo. Freír con un toque de aceite caliente, hasta dorar por ambos lados. También se pueden hornear en horno precalentado a 180°C por 10 min. No necesita Huevo, solo agua.
Ingredientes: Proteína de Soya texturizada, harina extruida de garbanzos, manteca vegetal de palma, harina extruida de soya, harina extruida de avena, zanahoria deshidratada, cebolla deshidratada, pimentón deshidratado, perejil deshidratado, ajo en polvo, maltodextrina, extracto de levadura.
Rinde: 20 porciones.
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