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Goma Guar: Ideal para la elaboración de productos alimenticios y repostería, la goma guar es un espesante y estabilizante natural. Este producto, proveniente de la semilla de la planta Cyamopsis tetragonoloba, es altamente soluble en agua, lo que lo convierte en un ingrediente clave en salsas, cremas, helados y productos sin gluten.
Beneficios:
Versatilidad: Perfecto para mejorar la textura y estabilidad de diversas preparaciones culinarias.
Natural y saludable: Aporta fibra dietética, contribuyendo a una digestión saludable.
Rendimiento: Su alta capacidad de hidratación permite utilizar pequeñas cantidades para obtener grandes resultados.
Dosis recomendada: Se sugiere utilizar entre 2 a 10 g por kilogramo de preparación, ajustándose a las necesidades específicas de cada receta.
Presentación: Viene en un práctico empaque de 100g que asegura la frescura y calidad del producto.
Añade Goma Guar 100g Guttche a tu cocina y eleva la calidad de tus creaciones con un toque profesional.
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