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Beneficios:
Contiene casi el doble de ácidos grasos de cadena corta y media que la mantequilla tradicional. Estos tipos de grasas se metabolizan de manera más beneficiosa en el cuerpo, y no están asociados con enfermedades cardíacas.
Es antiinflamatorio debido al CLA (ácido linoleico conjugado) un ácido graso que mejora las digestiones.
Al eliminar los sólidos lácteos del producto final, se libera de caseína y lactosa.
Usos: se puede usar como sustituto de la mantequilla y aceites tradicionales. Por ejemplo, al momento de hacer verduras, carnes o pescados al sartén o plancha. También, se puede usar en repostería y para echarle al pan.
Frasco reciclable
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