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FONDANT VEGANO 100% ARTESANAL CON CALIDAD PROFESIONAL.
SOMOS UNA EMPRESA FAMILIAR DEDICADA A LA VENTA DE MASAS DULCES Y PRODUCTOS PARA LA REPOSTERIA.
- DESCRIPCIÓN MASA EN BASE A AZÚCAR Y OTROS INGREDIENTES PARA USO EN REPOSTERÍA ARTÍSTICA.
*NO CONTIENE GELATINA NI MANTECA DE PALMA. SIRVE PARA FORRAR TORTAS, CUPCAKES, GALLETAS, PARA MODELAR Y REALIZAR DECORACIONES, TALES COMO LETRAS, LETREROS, CINTAS, FLORES SENCILLAS SIN ALAMBRADO.
APTO PARA VEGANOS. NO CONTIENE MANTECA DE PALMA.
SABOR: ALMENDRA
-MODO DE USO:
EN UN MESÓN LIMPIO Y SECO, AMASA LA CANTIDAD QUE NECESITES OCUPAR HASTA QUE TENGA APARIENCIA PAREJA. LUEGO DE ESO, COLOCA UNA FINA CAPA DE MAICENA Y ESTIRA CON USLERO.
FORRADO: USA PREFORRADO EN LA TORTA EN GANACHE O BUTTERCREAM
MODELADO: USA CMC PARA GENERAR MAYOR ESTABILIDAD A LA MASA
-RENDIMIENTO: AL SER UNA MASA MÁS ELÁSTICA, EL RENDIMIENTO DE 1 KILO ALCANZA PARA FORRAR UNA TORTA DE 24 CENTÍMETROS DE DIÁMETRO Y 15 CENTÍMETROS DE ALTURA.
-FORMATO: EL FORMATO ES DE 100 GRAMOS, TAMBIÉN LO ENCUENTRAS DISPONIBLE EN 500 GR Y 1 KG.
- COLORES DISPONIBLES: 16 COLORES, BLANCO NEUTRO, AMARILLO, AZUL REY, AZUL MARINO, CAFÉ, CELESTE, FUCSIA, GRIS, MORADO, NARANJA, NEGRO, PIEL, ROJO, ROSADO, TURQUESA, VERDE
-DURACIÓN: UN AÑO DESDE LA FECHA DE ELABORACIÓN. ALMACENAR EN UN LUGAR FRESCO Y SECO. UNA VEZ ABIERTO, GUARDAR BIEN CERRADO. PUEDES GUARDARLO EN REFRIGERACIÓN, CUIDANDO DE QUE NO ENTRE AIRE AL ENVASE.
CARACTERÍSTICAS MÁS DESTACADAS:
- SECADO RÁPIDO
- MAYOR ELASTICIDAD, LO QUE PERMITE FORRAR TORTAS ALTAS.
- GRAN RENDIMIENTO.
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